Durante il periodo di quarantena, potete approfittarne per mangiare bene e pensare a quali alimenti consumare per stare in forma. Una dieta equilibrata è l’ideale per mantenere il fisico asciutto e snello, anche in questi momenti difficili. Ecco quale menù seguire e gli alimenti da consumare.
Dieta equilibrata in quarantena
Durante questo periodo d’isolamento, è importante prestare attenzione a quello che si compra, ma anche riflettere su ciò che si mangia in modo da prendere consapevolezza dei vari alimenti e capire quali vale la pena consumare.
Dal momento che non è possibile uscire, evitate d’ingrassare e consumate alimenti che siano sani e bilanciati. Stare in casa aiuta a preparare pasti equilibrati per seguire un buon regime dietetico.
Evitate le bevande gassate che sono fonte di grassi e zuccheri e non aiutano a mantenersi in forma. No ai condimenti grassi come troppo sale che sono deleteri per il fisico. Il periodo di quarantena in casa porta molti italiani a dedicare maggiore tempo ai fornelli e, quindi, potete preparare ricette sane e gustose.
Consumare frutta e verdura di stagione è fondamentale per una dieta equilibrata. Sono alimenti ricchi di fibre, saziano e permettono di mantenere sotto controllo il peso corporeo. Inoltre, stimolano le difese immunitarie e proteggono l’organismo da agenti patogeni. Una alimentazione di tipo vegetale è fondamentale per prevenire alcune patologie serie.
Consumate cibi ricchi di vitamina C come agrumi, cavoli, ma anche frutta secca, semi, ecc. Sono vitamine fondamentali per l’organismo in quanto fungono da antiossidanti e contrastano i radicali liberi. La vitamina D è essenziale da assumere in questo periodo e potete trovarla in alimenti quali pesce come sgombro, sardine, ecc.
Nei giorni di quarantena, ingrassare può essere un incubo per moltissimi italiani, complice anche i centri sportivi e palestre che sono chiuse. In questo modo, si rischiano di avere conseguenze, non solo sul fisico e aumento del girovita, ma anche sul proprio stato di benessere andando incontro a patologie e problemi seri.
Non è solo importante cosa mangiare durante la quarantena, ma anche preparare cibi che siano poco calorici ed equilibrati per questo periodo. In base al parere degli esperti, bisogna evitare cibi grassi quali patatine, snack, merendine. Metteteli in un ripiano della casa che non potete vedere o raggiungere per evitare di mangiarli.
Si consiglia di consumare verdure crude e cereali. Iniziate i pasti con una insalata condita solo con del succo di limone per prevenire gli attacchi glicemici. Almeno due o tre volte a settimana, si consiglia di consumare dei carboidrati da associare con delle verdure o proteine. Il riso e legumi sono un ottimo abbinamento in quanto saziano e sono ricchi di fibre che favoriscono l’attività intestinale.
La carne rossa si consiglia di consumarla a pranzo. Evitate i dolci e consumate olive verdi e bresaola oppure della frutta secca. Ecco un esempio di menù di una dieta equilibrata durante questo periodo dell’anno:
- Colazione: tè o caffè, della frutta fresca oppure una spremuta
- Spuntino di metà mattina: yogurt che aiuta a placare la fame senza troppi eccessi
- Pranzo: contorno di verdure, ma anche del riso o della pasta poco condita sono ottimi
- Merenda: un frutto oppure degli ortaggi
- Cena: optate per alimenti leggeri come pesce o carni bianche oppure del passato di verdura per conciliare il sonno.